RECETA
Buñuelos de bacalao con cerveza
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 Grs. de bacalao desalado, cocido y desmigado
- 250 Grs. de harina
- 2 Huevos
- 2 Cucharadas soperas de mantequilla fundida
- Medio Vaso de cerveza
- Sal
Pasos
1Poner la harina en un recipiente y, haciendo un agujero en el centro, ir añadiendo los huevos batidos, la mantequilla fundida y la cerveza y el bacalao.
2Mezclar hasta obtener una pasta lisa y dejar reposar dos horas.
3Freír en aceite caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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