RECETA

Bocados de papas para el copetin

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 papas grandes
  • 1 pote queso crema
  • 1 taza de queso rallado
  • Sal y pimienta
  • 1 ctda de paprika ahumada
  • Varios:
  • Anchoas
  • Sardinas
  • Camarones
  • Cantimpalo
  • Tomates
  • Huevos duros
Pasos

1Lavamos y cortamos las papas en rodajas de 1cms de espesor y las freímos en aceite hasta que están doradas.

2Por otro lado mezclamos el queso crema con el queso rallar, salpimentamos y agregamos la paprika.

3Tomamos las rodajas de papas ya cocidas le colocamos un copete del queso crema y sobre este un rollito de anchoas, una rodaja de huevo duro y una tajada de tomates, y así ir armando a gusto cada bocadito.

4Se pude comer frío o caliente, es muy rico.

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