RECETA
Tarta de mantequilla con avellanas y chocolate
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 4 huevos
- 100 g de mantequilla
- 75 g de harina de repostería
- 140 g de azúcar molido
- 1 cucharada de maicena
- Para hacer la crema de mantequilla:
- 175 g de mantequilla
- 50 g de azúcar molido
- 2 yemas de huevo
- Para hacer la cobertura:
- 100 g de mantequilla
- 50 g de azúcar molido
- 1 tableta de chocolate
- 100 g de avellanas tostadas
Pasos
1Para hacer la crema de mantequilla:
2Batimos con las varillas la mantequilla y el azúcar molido hasta que quede una crema suave, añadimos a la mezcla las dos yemas de huevo, lo batimos todo y lo guardamos en la nevera.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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