RECETA

Revuelto de berenjenas, cebollas. mantequilla y vinagre

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kilogramos de berenjenas
  • 100 gramos de cebolla
  • 50 gramos de mantequilla salada
  • 50 gramos de vinagre
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Asar en el horno las berenjenas.

2Enfriar, pelar, picar y añadirles la cebolla muy picada, sal, pimienta y mantequilla. Revolver.

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