RECETA
Receta de salsa créole place
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 60 grs. de Mantequilla
- 4 cdas. de Harina
- 1 cdita. de Sal
- Pimienta a gusto
- 2 tazas de Leche
- Nuez moscada a gusto
Pasos
1Derretir la Mantequilla, agregar la harina lentamente, revolviendo hasta unir bien, con una cuchara de madera, a fuego lento, 1 o 2 minutos. Retirar del fuego.
2Agregar, de a poco, la leche caliente, sin dejar de remover.
3Llevar a ebullición, siempre removiendo.
4Bajar el fuego y dejar cocer, revolviendo constantemente hasta que espese.
5Retirar del fuego y agregar los condimentos.
6Rinde 2 tazas de salsa Créole
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