RECETA

Queso en aceite de oliva al romero

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:48
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • Queso tierno de oveja
  • Aceite de oliva Virgen
  • Romero
  • Pimienta en grano
Pasos

1Cortar el queso en trozos.

2En un tarro de cristal poner aceite de oliva virgen, agregarle un buen puñado de romero y unos granos de pimienta negra en grano.

3Introducir dentro los trozos de queso y cerrar el bote.

4Mantener el queso macerando en el aceite durante unos 20 días antes de consumirlo.

5El aceite se puede guardar para veces sucesivas.

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