RECETA
Masa para hacer ravioles i
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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pizca sal
- 300 gramos harina
- 50 gramos mantequilla
Pasos
1Poner toda la harina sobre una mesada y hacer un hueco en el centro en forma de volcán.
2Echar en el centro la mantequilla y el agua, lo suficiente para que quede bien para amasar, y una pizca de sal.
3Se cubre con un paño durante 3 o 4 horas.
4Estirar con el rodillo hasta que quede muy fina.
5Se corta en cuadraditos y se añade el relleno elegido sobre los mismos.
6Se aprietan los bordes con un tenedor para que queden bien cerrados.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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