RECETA

Huevos duros rellenos de aceituna y anchoa

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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:03
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 3 huevos duros
  • 250 gr. aceitunas negras
  • 12 filetes anchoas
  • 50 gr. alcaparras
  • Perejil
Pasos

1Pelar los huevos, cortarlos por la mitad, retirar las yemas, picándolas groseramente y mezclándolas con trocitos de anchoa.

2Rellenar las claras con esta farsa.

3Decorar con las aceitunas negras, alcaparras, un filete de anchoa y el perejil trinchado.

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