RECETA

Helado de uvas de vinalopó

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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg. de Uva de Mesa Embolsada Vinalopó
  • 3 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • Nata montada
Pasos

1Se baten las uvas y se cuelan.

2Se le echan las tres yemas batidas y el medio litro de leche.

3Se bate todo junto y se guisa a fuego lento hasta que hierva, siempre sin parar de remover.

4Se mete en el congelador y se sirve adornando con nata.

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