RECETA
Fideos al estilo thai con camarones y espárragos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 240 grs. de fideos frescos
- 20 grs. de salsa de ostras (se encuentra en supermercados)
- 10 cc. de salsa de calamares
- 24 camarones
- 15 grs. jengibre fresco
- 1 diente de ajo
- Zanahoria en juliana
- 2 zapallitos italianos
- Paquete de cilantro
- Taza de salsa de soya
- Cdta. de ají verde
- 4 grs. zeste de limón
- Cebollín
Pasos
1Cocinar los fideos y pasarlos por agua fría y reservar.
2Cortar los vegetales en juliana y en láminas.
3En un wok saltear los vegetales, agregar ajo, jengibre, ají verde y zeste de limón.
4Agregar los camarones, luego las salsas de soya, ostras, calamar y finalmente el cilantro picado finamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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