RECETA
Dulce de naranja y piña
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 25 Naranjas Agrias
- 1 Piña Madura Rallada
- 4 Libras de Azúcar
- 2 Cucharadas de Extracto de Almendra
Pasos
1Quite la cáscara a las naranjas con guayo.
2Córtelas en cuatro y quítele la parte de adentro.
3Ponga a hervir con agua que la cubra por 10 minutos, y repetir esto tres veces.
4Exprima en la última agua, póngalo en un caldero y agréguele azúcar y piña, deje cocinar moviendo constantemente hasta que desprenda el fondo.
5Póngale extracto y mezcle bien, esparza en una bandeja untada de grasa y deje enfriar.
6Corte en pedazos y sirva.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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