RECETA
Cóctel angostura-fizz
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:51
Ingredientes para 1 comensal
- 2 oz. de jugo de limón
- 1/2 oz. de jarabe de goma
- 1 oz. de angostura
- 1 unidad de clara de huevo
- Agua con gas helada, cantidad necesaria
- 4 cubitos de hielo
Pasos
1Se echan los cubitos en la coctelera, se añaden el jugo de limón, el jarabe de goma, la angostura y la clara de huevo, y se agita vigorosamente hasta que la clara quede espumosa.
2Se cuela esta mezcla a un vaso 'highball', se completa con agua helada y se sirve con pajita.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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