RECETA

Caldo de papas con tomates

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 k de papas
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • Un poco de aceite
  • Sal,azafrán
  • Cilantro
  • 2 huevos
Pasos

1En un caldero se ponen las papas peladas y partidas en trozos, la cebolla en trozos, el tomate sin pipas y entero, el cilantro, el aceite, el azafrán, la sal y el agua.

2Se pone al fuego hasta que las papas estén blandas, se apaga el fuego y se le cascan los dos huevos.

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