RECETA

Bizcocho de calabaza con pasas y nueces en thermomix

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 250 g de calabaza (asada y limpia)
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de harina
  • 3 huevos
  • 1 papel de gaseosa azul
  • 1 papel de gaseosa blanco
  • 70 g aceite girasol
  • Pasas y nueces
Pasos

1Con la calabaza y el azúcar programar 1 minuto, velocidad 6, añadir los huevos y aceite y programar 1 minuto en velocidad 6.

2Luego la harina y mezclar en velocidad 6 con el "papel blanco de gaseosa".

3Al final añadir el azul.

4Poner un molde engrasado y añadir las pasas escaldadas y escurridas.

5Adornar con nueces y azúcar.

6Meter al horno a 180º.

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