RECETA
Tortas de papa
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 5 papas
- 3 rebanadas de jamón
- 50 grs de queso blanco
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pan molido
- Sal al gusto
- Aceite
Pasos
1Ponga a cocer las papas; una vez cocidas pélelas y muélalas.
2Corte el jamón en cuadritos y ralle el queso; revuelva con las papas, el huevo, el pan molido y la sal.
3Tome cucharadas de esta mezcla y con las manos deles la forma de tortitas. Fríalas en aceite y listo.
4Puede servirlas como botana o acompañando cualquier guisado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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