RECETA
Sopa de jaibas
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 6 jaibas cocidas
- 3 jitomates
- 3 papas
- 1 poro
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento morrón fresco
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- algunos tronquitos de apio
- 3 huevos duros, picados
- 3 litros de caldo o de agua
- sal y pimienta.
Pasos
1Se pelan las papas y se parten en cuadritos. Se quitan las semillas al pimiento y se pica.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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