RECETA

Seitán relleno de tofu ahumado

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1 paquete de seitán
  • 1/2 paquete de tofu ahumado
  • Aceite de oliva
  • Rebozado:
  • Harina semi-integral
  • Agua con gas
  • Sal marina
  • Una pizca de cúrcuma
  • Pan rallado
  • Guarnición:
  • Berros frescos
  • Pepino
  • Rabanitos
  • Aliño:
  • Agua
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de buena calidad
  • 2 cucharadas de miso blanco
Pasos

1Cortar el seitán en lonchas gruesas y abrirlas para hacer los libritos. Trocear finamente el tofu ahumado y rellenar con él los libritos.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Seitán relleno de tofu ahumado
Nuevo comentario