RECETA

Pudin de melocotón

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 300 cc agua
  • 1 ramita canela
  • 6 huevos
  • 0,5 cáscara de limón
  • 1 lata de melocotón
  • 1 lata de leche condensada
  • 12 bizcochos
Pasos

1Se disuelve la leche con el agua y se pone a hervir con la canela y la cáscara de limón. Se deja enfriar un poco.

2Se baten los huevos y se unen a la leche.

3En un molde caramelizado se ponen los bizcochos alrededor y encima se pone el melocotón picado en trocitos.

4Se vierte el preparadode leche y huevos encima.

5Se cocina como todos los flanes, al baño maría.

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