RECETA
Pizza de mozzarella al roquefort
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:20
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Base para pizza
- Para la cubierta
- 150cc de salsa de tomates(ver salsa par pizza)
- 150g de queso mozarella rallado o en láminas
- 150g de queso roquefort desmenuzado
- 50g de nueces picadas(optativo)
- 1 cucharada de orégano
Pasos
1Sobre la base para pizza agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a 1/2 cm del borde, y sobre la mozzarella el queso roquefort.
2Llevar al horno y un minuto antes espolvorear con las nueces picadas.
3Al retirar del horno espolvorear con el orégano, servir sobre base de madera y cortar ocho porciones.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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