RECETA
Yuca frita colombiana
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 2 libras de yuca
- Sal al gusto
- Aceite al gusto
Pasos
1Se cocina la yuca pelada y partida en trozos siguiendo la vena.
2Cuando está muy blanda se congela.
3Se caliente una sartén con aceite omanteca bien caliente y se pone a freír la yuca aún congelada.
4Este procedimiento asegura que ésta quede esponjosa y deliciosa.
5Se rocían los trozos con sal y se sirven, hay que tener cuidado con las salpicadas del aceite al poner la yuca congelada a freír.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Yuca frita colombiana
Nuevo comentario