RECETA

Batido espumoso amor perfecto

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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 1 comensal
  • Leche caliente 2 tazas
  • Chocolate para taza, rallado 1 taza
  • Azucar 3 cdas.
  • Café molido extra-fino 1 cda.
  • Canela molida 1 cdta.
  • Crema de leche batida, espesa
Pasos

1Vierta la leche en la olla y lleve a hervir a fuego alto, cuando rompa hervor añada el café, mezclando con la cuchara y retire de la hornalla. Deje reposar 5 min..

2Luego, cuele el hervido y lleve, nuevamente a fuego alto, cuando hierva añada el chocolate y el azúcar, mezclando bien, hasta que se disuelvan.

3Entonces, retire del fuego, añada la canela, la crema de leche y bata hasta que este espumoso.

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