RECETA

Pasta de roquefort al coñac

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 gramos de roquefort
  • 100 gramos de queso crema
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pizca de mostaza en polvo
  • 1 pizca de cayena en polvo
  • 3 cucharadas de coñac
Pasos

1Dejar los quesos y la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablanden.

2Mezclar todos los ingredientes con un tenedor o con la batidora.

3Dejar enfriar hasta el momento de utilizar.

4Se puede usar para rellenar sándwich o verduras crudas, preparar canapés, servir con galletitas o palos de verdura cruda para mojar o rellenar choux redondos muy pequeños.

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