RECETA

Khachapuri relleno de patatas al estilo de sujumi

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Ingredientes para la masa:
  • 2 vasos de agua
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Harina de Trigo
  • Ingredientes para el relleno:
  • 150 gramos de queso
  • 300 gramos de patata
Pasos

1Desmenuzar bien el queso, mezclarlo con las patatas cocidas y trituradas.

2Hacer una masa de harina con un poquito de agua salada, aplastar y alisar.

3Colocar encima el relleno, unir por los bordes como en otras recetas de Khachapuri y meter al horno.

4Hacerlo por ambos lados.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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