RECETA
Judías a la bilbaína
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120 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
- judía blanca, 400 gramo
- jamón serrano, 100 gramo
- pimiento rojo, 1/2 unidad
- cebolla, 1 unidad
- diente de ajo, 2 unidad
- laurel, 1 hoja
- aceite, 4 cucharada
- perejil, 1 ramita
- sal, al gusto
- pimienta molida, al gusto
Pasos
1Poner las judías en remojo la noche anterior. Pasar a una cacerola cubiertas con agua fría hasta que rompa a hervir. Escurrir y añadir más agua fría.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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