RECETA

Huevos vegetarianos

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 6 huevos batidos
  • 2 tomates picados en cubos
  • 1 cebolla picada
  • Chile al gusto ó pimiento morrón ó ají (cualquiera de los 3 nunca los 3 juntos)
  • Caldo de pollo en polvo (knorr)
  • Aceite
Pasos

1Se pone a calentar el aceite, se agrega el tomate, la cebolla y el chile y se deja acitronar durante 3 minutos. Agregar el caldo de pollo, se incorpora bien y se añaden los huevos batidos.

2Remover hasta que se sequen. (no deben quedar muy resecos).

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