RECETA
Graten de croissantes
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35 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- Sal
- Pimienta (para bechamel)
- Gambas
- veneras
- croissantes (un tipo de no dulce)
- Queso parmesano
- Vino blanco
- champiñones
Pasos
1Preparar la bechamel y cortar croissantes y champiñones. Chamuscar gambas, veneras y champiñones con aceite de oliva y vino blanco en cazuela. En plato de graten poner croissantes, gambas, veneras y champiñones y agregar la bechamel y rallar queso. Asar el graten al horno 10 minutos.
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