RECETA

Gazpacho caliente de bacalao de nerja

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Agua
  • Bacalao
  • Patatas
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo
  • Vinagre
  • Aceite
Pasos

1Se pone agua a calentar con las patatas y el bacalao.

2Cuando este todo cocido se hace un majado con la pimienta el ajo y un poquito de sal una cucharada de vinagre.

3Se añade a la olla y se deja hervir unos minutos y se sazona de sal y vinagre al gusto.

4Se puede acompañar con sopas de pan en el plato.

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