RECETA
Escalopas empanizadas al aguacate
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:32
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 escalopas de ternera
- El jugo de 1 limón
- 2 huevos pequeños
- 60 gramos de pan molido
- 30 gramos de mantequilla
- 4 rebanadas gruesas de queso gruyere
- 2 aguacates
Pasos
1Batir los huevos en un plato hondo. Rociar las escalopas con jugo de limón. Ponerles la sal y la pimienta. Después páselas por el huevo y el pan sucesivamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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