RECETA
Delicias de pato al calvados
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 diente de ajo
- 1 vasito de calvados
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 manzana
- 1 pechuga de pato
- 1/2 plancha de hojaldre
Pasos
1Saltear en la mantequilla la pechuga sin grasa y fileteada.
2Retirar y en la misma grasa rehogar el ajo y meter la manzana troceada y pelada. Dejar hacer.
3Finalmente mezclar todo y dar un hervor, junto con el licor.
4Presentar en hojaldre caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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