RECETA

Crema deliciosa de calabaza

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Publicada el 27/08/2017 20:21
Ingredientes para Crema deliciosa de calabaza
  • 300 gramos de Calabaza.
  • 200 ml de Salsa bechamel.
  • 2 unidades medianas de Cebolla blanca.
  • 500 ml de caldo de Pollo.
  • Dientes de ajo.
  • 150 ml de Crema de leche o Nata.
Pasos

11 Prealistar los ingredientes.

22 Picar la calabaza en cuadros medianos, llevar a una olla con agua y sal.Cocinar hasta que este blanda.Retirar y reservar.

33 Adicionar la calabaza aun bowl y procesar con un poco de caldo de pollo.

44 Llevar a una olla el caldo de pollo con la calabaza.Adiciona la crema de leche, la salsa bechamel y un poco de tomillo.Dejar a fuego lentu durante unos diez minutos.Apagar.

55 Servir con un poco de crema de leche encima y patatas chips.Disfrutar.

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