RECETA

Champiñón granadino

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 16 cabezas de champiñones regulares
  • 4 salchichas blancas desmenuzadas
  • 100 g de jamón serrano
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada perejil picado
Pasos

1Dorar en el aceite las salchichas desmenuzadas, el jamón finamente picado, el pan rallado, el huevo batido y el perejil y rehogar todo durante 10 minutos aproximadamente.

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