RECETA
Arroz tunecino al estilo turco
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 tazas pequeñas de arroz
- 1 taza de fideos cabello de ángel
- 4 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de sal fina
- 4 tazas pequeñas de agua hirviendo.
Pasos
1Tostamos los fideos en seco.
2Aparte lavamos el arroz y lo ponemos a rehogar.
3A los diez minutos agregamos los fideos y el agua.
4Lo dejamos a hervir sin tapa hasta que se consuma el agua y una vez consumida, apagamos el fuego y tapamos la olla durante diez minutos, pasados los cuales volvemos a retirar la tapa para que se enfríe.
5Este arroz sirve para acompañar múltiples platos, especialmente las papitas turcas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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