RECETA
Aguacates rellenos de pollo
- 1 Unidad de Aguacate
- 250 Gramos de Pollo
- 80 Gramos de Cebolla roja
- 8 Unidades de Aceitunas
- 1 Cucharadita de Sazonador de Pollo
- 20 Mililitros de Aceite de oliva
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
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Antes de realizar esta receta sana con aguacate, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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En una sartén agregar el pollo salpimentado y cortado en trozo pequeños. Agregar el sazonador de pollo y sofreír a fuego alto hasta que esté dorado por todo los lados.
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Agregar la cebolla cortada en plumas y continuar con el sofrito a fuego alto hasta que esté blanda, salpimentar.
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Abrir el aguacate por la mitad, eliminando la piel y el hueso de la fruta. Aderezar con sal, pimienta y unas gotas de limón.
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Finalmente rellenar el aguacate con el sofrito de pollo y decorar con unas aceitunas cortadas por la mitad. Los aguacates rellenos de pollo los puedes comer ara la cena y si si quieres más opciones puedes probar los aguacates rellenos de gambas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.