RECETA

Receta de tiramisú especial del akropolis

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 5 huevos
  • 1/4 litro de crema
  • 2 cajas de galletas de champaña
  • 1 taza de café amargo. ( hecho con 2 cdas soperas de café)
  • 1 copa de amaretto
  • 2 cdas. de queso crema blando
  • Azúcar a gusto
  • Chocolate en polvo para decorar
Pasos

1Distribuir las galletas en una fuente.

2Empapar con una mezcla de la taza de café y el amaretto tibio.

3Batir la crema hasta hacer chantilly.

4Batir las claras e incorporar a la crema, agregar las yemas una a una, azúcar a gusto ( debe quedar dulce) y el queso crema.

5Verter esta mezcla sobre las galletas.

6Espolvorear chocolate.

7Tapar con papel plástico y refrigerar de un día para otro.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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