RECETA
Pollito souzette
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:32
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 pollo
- 1/2 tza aceite
- Manteca
- 1 tza vino blanco
- Perejil
- 1/2 kg tomates
- 1 tza aceitunas verdes
- 1 diente ajo picado
- 2 cebollas
- Sal
- Pimienta
- Adobo para pizza
Pasos
1Untar el pollo con la manteca.Salpimentar
2Rellenar con las cebollas picadas.
3Asar a horno moderado 1 hora.
4Cuando esté casi a punto, rociar con el vino.
5Continuar rociándolo hasta terminar la cocción.
6Cocinar los tomates pelados con el ajo, en el aceite. Condimentar y agregarle las aceitunas.
7Servir el pollo cortado en presas, bañado con la salsa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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