RECETA
Patitas de cerdo..en vinagreta
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 3 o 4 patitas (cortadas al medio)
- 2 cebollas grandes
- 1 aji grande
- Vinagre de alcohol
- Aceto balsamico..a gusto
- Sal
Pasos
1Una vez cortadas las patitas cocinar por espacio de casi 45 minutos,(o más..).
2Preparamos la vinagreta: picamos las cebollas, el aji(morrón), agregamos sal, vinagre y el aceto!.
3Una vez,que las patitas estén cocidas dejamos enfriar, luego las colocamos en una fuente y echamos por encima la vinagreta.
4Llevamos al refrigerador, por espacio de unas horas, mejor por un día conun buen vino. Espectaculares!.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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