RECETA
Paté de berenjena
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 berenjenas grandes
- 1 cebolla rallada
- 2 tomates pelados y picados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal marina y condimentos a gusto.
Pasos
1Asar las berenjenas, pelarlas y picarlas.
2Agregar la cebolla , el tomate y pasar todo por la procesadora.
3Sazonar y dejar 30 minutos en un recipiente hasta que suelte el líquido.
4Agregar el jugo de limón y el aceite y mezclar nuevamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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