RECETA

Falsa langosta

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Kilo de pescado sin espinas (puede ser atún, pollo de mar, filetes de merluza)
  • 4 zanahorias
  • Mayonesa
  • Ketchup
  • Aceite de oliva
  • Mostaza
  • Aceitunas
Pasos

1Se cuece el pescado y se pasa por la procesadora cuando está frío.

2Las zanahorias, bien lavadas, en crudo también se procesan.

3Se mezcla bien todo, y se le agrega un poquito de aceite de oliva.

4Se le agrega mayonesa, ketchup, un poquito de mostaza hasta que quede una pasta homogénea.

5Se presenta en una fuente y se adorna con las especies que quieran.

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