RECETA

Ensalada de garbanzos con huevos duros y tomates

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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 500 gramos de garbanzos cocidos
  • 2 huevos duros
  • Perejil picado
  • 2 tomates maduros
  • 2 cucharadas de vinagre
Pasos

1Colocar los garbanzos escurridos en una ensaladera.

2Trocear los huevos y los tomates y añadirlos a los garbanzos junto con la cebolla.

3Aliñar con aceite y vinagre y salar al gusto.

4Servirlo espolvoreado con perejil.

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