RECETA
Ensalada de arroz con pollo, maiz, apio, tomates, aceitunas y escarola
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
25 minutos
|
Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 300 grs. de arroz
- 1 pechuga de pollo
- 1 lata de maíz
- 1 trozo de apio
- 2 tomates
- Aceitunas negras
- Escarola o lechuga
- Aceite
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
- Mayonesa
Pasos
1Hervir el arroz en agua con sal. Escurrir bien.
2Cocer la pechuga de pollo, sazonada, a la plancha. Cortarla a trocitos pequeños.
3Mezclar el arroz, el pollo, el maíz, el apio cortado a tirias, los tomates pelados y cortados en dados y la escarola o la lechuga cortada.
4Aliñar con aceite, vinagre, sal, pimienta y un poquito de mayonesa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Ensalada de arroz con pollo, maiz, apio, tomates, aceitunas y escarola
Nuevo comentario