RECETA

Dip de cebolla

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15 minutos
Publicada el 26/08/2017 17:48
Ingredientes para 8 raciones comensales
  • 120 Gramos de Cebollín
  • 250 Gramos de Queso crema
  • 100 Gramos de Crema de leche
  • 1 Taza de Caldo de Pollo
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta negra
Pasos

11 El primer paso para realizar nuestra receta de dip casero es prealistar los ingredientes. Si lo prefieres, puedes sustituir el caldo de pollo por caldo de verduras.

22 Lleva a un bol el queso crema con la ayuda de una cuchara.

33 Adiciona el caldo de pollo (o verdura) y mezcla muy bien los ingredientes. Lo ideal es obtener una mezcla cremosa y a la vez líquida, debemos lograr un equilibrio entre estas dos texturas.

44 Agrega la crema de leche, sal y pimienta negra al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes hasta integrarlos.

55 Lo ideal es obtener una mezcla como la que tenemos en la fotografía.

66 Adiciona el cebollín finamente picado y mezcla bien con los ingredientes de nuestra receta. Lleva el dip al refrigerador o nevera hasta que desees servir.

77 Sirve el dip casero de cebolla acompañando con cualquier aperitivo o tapa que desees, como croquetas de queso o de jamón. Si deseas más recetas de dips y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

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