RECETA

Conserva de tejocote

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 700 gr. De tejocotes
  • 375 gr. De azúcar
  • 1 raja de canela
Pasos

1Los tejocotes se lavan, se les quitan los huesos, se ponen al fuego con 4 tazas de agua.

2Cuando empiezan a suavizar se retiran y se pelan.

3Se cuela el agua en que se cocieron y se ponen de nuevo allí, junto con la canela y el azúcar a que hiervan a fuego lento hasta que estén suaves y la miel espesa.

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