RECETA

Tarta de queso cremoso con mermelada de arándanos

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 450 gramos de queso cremoso,
  • 5 huevos,
  • 6 cucharadas de azúcar,
  • 5 galletas,
  • 50 gramos de mermelada de arándanos.,
  • Mantequilla
Pasos

1Mezclar en un bol el queso, las yemas y el azúcar.

2Moler las galletas y forrar un molde untado anteriormente con mantequilla.

3Añadir a la crema las claras a punto de nieve con cuidado de que no baje.

4Rellenar el molde y hornear a 150ºC unos 30 minutos.

5Desmoldar en frío y cubrir con la mermelada.

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