RECETA

Tarta de chocolate en base de galletas

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Publicada el 27/08/2017 17:40
Ingredientes para Tarta de chocolate en base de galletas
  • 500 gr Galletas dulces
  • 150 gr mantequilla
  • 250 gr de chocolate se-mi amargo para derretir
  • 250 gr de Crema de leche
  • 1 molde para tarta
Pasos

11 Alistar todos los ingredientes.

22 Con la ayuda del procesador triturar las galletas.

33 Derretir la mantequilla y agregarla a las galletas hasta formar una pasta, cubrir el molde y llevar al refrigerador por 1 día para que este bien compacta.

44 Picar muy bien el chocolate.

55 Calentar la crema de leche hasta que llegue a hervor y agregarla al chocolate.

66 Cuando el chocolate este completamente derretido agregar el resto de la mantequilla y revolver, esto con el fin de darle más brillo.

77 Agregar la mezcla a nuestra tarta y refrigerar hasta que nuestra crema este dura.

88 Decorar con algunas cerezas, servir y disfrutar.

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