RECETA
Receta de tortilla caro mio
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 1 comensal
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1/2 Berenjena
- 2 Huevos
- 2 cucharadas de Leche
Pasos
1Se pela la berenjena, se corta en cuadraditos, se fríe, cuece, asa o se hace en el microondas (depende de cuanta grasa queremos que lleve).
2Se baten los huevos con la leche, se condimenta a gusto y se agrega la berenjena.
3Aceitar una sartén y colocar allí la mezcla, esperar a que cuaje sin moverla, despegando solo los bordes.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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