RECETA
Turrón de maní con leche
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 6 comensales comensales
- Leche, 2 tazas
- Azúcar, 500 gramos
- Cacahuete, 250 gramos
- Vainilla en polvo, 1/2 cucharadita
Pasos
1Poner la leche en una cacerola de fondo grueso, acercar al fuego y añadir el azúcar.
2Mientras, tostar los cacahuetes en una fuente de horno hasta que estén doraditos.
3Cuando la leche con azúcar haya hervido y espesado (tenga un punto de bola floja), retirar del fuego, añadir la vainilla y los cacahuetes, y mezclar bien.
4Por último, verter sobre un mármol o tabla humedecida, extender la mezcla en una capa espesa, cortar en cubitos y dejar enfríar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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