RECETA

Sopa con chilotes

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:03
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • 12 Chilotes
  • 1 Pollo
  • 1 Cebolla mediana
  • 1 Tomate
  • 1 Chiltoma
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Cucharada de consomé de Pollo Maggi
  • 2 Lts. Agua
  • Sal
  • Pimienta negra
Pasos

1Pelar los chilotes quitando la tusa y pelos.

2Ponerlos a cocer en agua, agregar sal al gusto.

3Al momento de empezar a hervir el agua, agregar el pollo, cebolla, chiltoma, tomate, ajo, consomé Maggi y pimienta negra al gusto.

4La sopa está lista al suavizar la carne del pollo.

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