RECETA
Filetes de panga al orégano
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:30
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 filetes de panga
- 1 cebolla
- Nata para cocinar
- 1 pastilla de caldo
- Orégano
- Aceite de oliva
Pasos
1Picar la cebolla pequeña, y rehogar en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2Mientras hacer los filetes de panga a la plancha con muy poca sal.
3Cuando la cebolla esté blanda añadir nata para cocinar, orégano al gusto y la pastilla de caldo desmenuzada, lo ponemos a fuego medio e incorporar en los filetes de pescado ya hecho por las dos caras; si los filetes son muy grandes los podemos partir en dos.
4Dejar espesar la salsa al gusto y listo para comer.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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