RECETA
Espuma de frutas citricas
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:33
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 hojas de colapez o 6 cucharaditas de jalea sin sabor
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de jugo de naranja o limón
Pasos
1Se dejan remojando el colapez en agua fría hasta que se ponga blando y luego se disuelve en las 2 tazas de agua hirviendo o se disuelve la jalea en el agua hirviendo.
2Se deja enfriar y antes que cuaje se le agrega el azúcar y el jugo de naranjas y se bate hasta que forme espuma y comience a ponerse espeso, se mojan los moldes y se vierte, poner al refrigerador unos minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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