RECETA
Empanadas de cajeta morelenses
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kilo de harina
- 400 grs. de manteca
- 1 barrita de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 1 cerveza
- Cajeta la necesaria (La lechera cajeta)
Pasos
1Se cierne la harina, se le agrega el azúcar, la manteca, mantequilla, una vez que se incorpore bien y que se vea arenosa se le agrega poco a poco cerveza hasta que se forme una masa homogénea.
2Se deja que repose aproximadamente 1 hora.
3Se hacen tortillas según el tamaño que se quiera se le pone un poco de cajeta y se cierra muy bien.
4Se mete al horno a 170° durante 15 o 20 minutos o hasta que se vean doraditas.
5Se revuelcan en azúcar con canela molida.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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